仅需五种材料，10分钟搞定火山熔岩

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夏天了，与其花很多冤枉钱，买冰激凌，不如自己在家做火山熔岩！巧克力控的满足感！

10分钟搞定火山熔岩的用料

蛋黄 2个 白砂糖 20克
淡奶油 250克 黑巧克力 200克
可可粉 适量

10分钟搞定火山熔岩的做法

仅需五种材料，10分钟搞定火山熔岩的做法图解1

步骤1

蛋黄白砂糖淡奶油搅拌均匀，小火加热到冒小泡，晾几秒钟
仅需五种材料，10分钟搞定火山熔岩的做法图解2

步骤2

利用余温，搅拌融化巧克力，过筛，入模具，冷藏一晚
仅需五种材料，10分钟搞定火山熔岩的做法图解3

步骤3

面上撒可可粉，完成

10分钟搞定火山熔岩的烹饪技巧

小伙只要加热到冒小泡泡就可以，这一步主要是为了加热蛋黄起到杀菌的作用，不要大火，不然容易出颗粒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-28

©本菜谱的做法由 小五妈妈爱美食 编写，未经授权不得转载
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